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Karamellblöckchen stehen für die neue „Helle Mitte“ sowie funktionale Plattenbauen. Viele Straßen erinnern hier an berühmte Schriftstellerinnen wie Sarah Kirsch, Nelly Sachs oder Maxie Wander. Darum sind Kirschen in die Schokolade gewandert. Für das viele Grün, das Hellersdorf auszeichnet, stehen Kerbel und Rosmarin. Dunkle Schokolade.
Dunkle Schokolade (70% Kakao) mit Sauerkirschen, Karamell, Kerbel und Rosmarin
Zutaten: Kakaomasse: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Sauerkirschen*, Karamell*, Kerbel*, Rosmarin*. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milchbestandteilen, Sesam und Soja enthalten.
* Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau
Alle Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Kakao: 70 % mindestens
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2,452 KJ/586 kcal, Fett: 46,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 28,1 g), Kohlenhydrate 30,1 g (davon Zucker 20,5 g), Eiweiß 8,3 g, Salz 0,18 g
Herkunftsland der primären Zutat: Peru
Alle Zutaten sind aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin