Süße Ostern

Schon das zweite Osterfest, das unter dem Vorzeichen der Pandemie stattfindet.  Aber immerhin, zumindest in Berlin ist es heute sehr sonnig. Das Wetter verlockt zu einem Osterspaziergang. Da es trocken ist, kann man heute auch gut draußen Eier verstecken. Und süß picknicken sowieso. Wir nehmen Klappstühle mit… Schöne, gemütliche & leckere Ostertage wünscht  Tanja/ Preussisch süß – Berliner Stadtteilschokoladen

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Reinickendorf

Endlich ist unsere neue Tafel „Reinickendorf“ erhältlich. Und hier ist unsere Kreaktion: Welche Kontraste! Frohnauer Villen & Märkisches Viertel. Humboldt-Bibliothek & Spielothek. Türkisches Fladenbrot & Berliner Currywurst. Granatenstraße & Schäfersee. Dunkle Vollmilchschokolade mit Salz, Latschenkiefer-Öl und Walderdbeeren (für den Kiefernmischwald des Tegeler Forsts),  Sesam & Curry und – für Humboldts Reisen – eine Spur Banane.…

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Über das Herumstreunen in der Stadt und das herrliche Erfinden neuer Rezepturen: Interview mit Tanja Dückers

Kurz vor Weihnachten laufen die Motoren im Schokoladenkosmos heiß: Im Interview erzählt uns Tanja Dückers, Schriftstellerin und Erfinderin der Preussisch Süß Berliner Stadtteilschokoladen, wie sie diese turbulenten Wochen erlebt, und was es Neues aus der süßen Werkstatt zu berichten gibt.

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